Zawartość antyoksydantów w poszczególnych owocach

Zawartość antyoksydantów w poszczególnych owocach

O jagodach Acai pisałam już w kontekście ich ogólnego działania i wpływu na proces odchudzania (artykuł TUTAJ). Warto jednak przyjrzeć się również silnym, przeciwutleniającym, a co za tym idzie przeciwnowotworowym właściwością tego owocu.

Jagody Acai i ich nasiona zawierają związki zwane flawonoidami, które mają działanie przeciwutleniające. Wnętrze owocu bogate jest również w antocyjany (ACNs), proantocyjanidyny (PAC) i kwasy tłuszczowe Niektóre badania laboratoryjne sugerują, że spożycie acai może obniżyć poziom cholesterolu, zapobiega chorobom serca i naczyń krwionośnych, a także powodować śmierć komórek białaczkowych. W warunkach in vitro oraz in vivo wykazano, że jagody acai wykazują nie tylko efekty przeciwutleniające, ale również przeciwzapalne, proapoptyczne, przeciwnowotworoweprzeciwmiażdżycowe. Ekstrakt jagód acai hamuje beta-amyloid, co sugeruje, że mogą one również mieć działanie neuroprotekcyjne.

Mechanizm działania

Owoce acai w badaniu in vitro wykazały antyoksydacyjne działanie do oczyszczania reaktywnych form tlenu. Wykazano również ich wpływ na zabezpieczanie ludzkich komórek śródbłonka naczyń przed stresem oksydacyjnym i zapaleniami, oraz fakt, że regulują one ekspresję IL-6 i -8 na poziomie mRNA i białka, oraz hamują ekspresję genów cząsteczek adhezji międzykomórkowej i aktywacji NF-kB. Efekty przeciwzapalne acai mogą objawiać się się poprzez hamowanie produkcji tlenku azotu, lub cyklooksygenazy (COX), 1 i 2. Acai również indukuje apoptozę w komórkach HL-60 białaczki przez kaspazy 3 aktywacji, lecz tutaj wpływ na ludzi jest niestwierdzony. Cytotoksyczne działanie ekstraktów acai na różnych nowotworowych liniach komórkowych jest wywierane poprzez zwiększoną ekspresję LC3BII, białkowych markerów tworzących się autofagosomów.

Ważne!
Ze względu na jej działanie antyoksydacyjne, Acai może zakłócać działanie niektórych leków stosowanych w chemioterapii.

Badania

W 2006 roku w Journal of Agricultural and Food Chemistry opublikowane zostały wyniki badań przeprowadzone przez University of Florida. Pokazały one, że ekstrakty z jagód Acai, w zależności od koncentracji i rodzaju, doprowadził do zniszczenia od 36 do nawet 86% komórek białaczki.

Pozytywne działanie antyoksydantów tak bogato występujących w jagodach acaí nie jest czymś szczególnie zaskakującym. Substancje te, pochodzące z winogron, mango czy gujawy, w podobnych badaniach również przyczyniały się do zabijania komórek rakowych. Poza tym przeciwutleniacze wspierają mechanizmy obronne ludzkiego układu immunologicznego, a ponadto działają korzystnie na układ krwionośny i nerwowy, dzięki czemu obniżają ryzyko zachorowania na choroby serca.

Wyniki badań University of Florida napawają optymizmem i mogą wskazać nową drogę w poszukiwaniu lekarstwa na raka. Mimo wszystko rozsądek nakazuje podchodzić do tego typu wieści z odpowiednim dystansem. Dobrą konkluzją są słowa profesora Talcotta: „Postawiono wiele twierdzeń, ale większość z nich nie została jeszcze sprawdzona naukowo. Dopiero zaczynamy rozumieć złożoność budowy jagód acaí i ich dobrze zapowiadający się wpływ na zdrowie człowieka”. Pozostaje nam wszystkim zatem cierpliwie czekać na dalsze efekty badań nad tymi magicznymi owocami.

Jagody Acai – dostępność i cena
Na rynku polskim, jak i zresztą europejskim w ogóle nie ma możliwości kupienia jagody Acai w postaci owoców. Wynika to z faktu, że owoc ten do 24h po zerwaniu traci swoje właściwości odżywcze. Dlatego najczęściej zaraz po zerwaniu jagody Acai poddaje się procesowi ekstrakcji. Najbardziej polecanym jest ekstrakt z jagód Acai 10:1. Co do cen to te bywają bardzo różne. Musimy przede wszystkim uważać naciągaczy, którzy bazując na sztuczkach socjotechnicznych próbują sprzedawać kapsułki po znacznie zawyżonych cenach. Zdarzają się i tacy, którzy jedno opakowanie wyceniają na 60 lub nawet sto złotych. Należy ich omijać szerokim łukiem i poszukać znacznie bardziej konkurencyjnych ofert np. na Allegro. Tam jagody Acai z dobrym ekstraktem 10:1 można kupić już od 29.99 złotych.

Jagody Acai wideo

Udostępnij, aby obejrzeć materiał video

Komentarze

comments

Odchudzanie na Allegro NAJTAŃSZE OFERTY:

KomentarzePaneleAllegro.pl

Strona "o mnie"Wszystkie aukcje

galeria aukcji