jagody-gojiRoślina ta, tak naprawdę zwana kolcowojem, swoje korzenie ma w Azji, gdzie jej dobroczynne właściwości znane są od dwóch tysięcy lat. Przywędrowała do nas ze wzgórz i dolin Chin, Tybetu i Mongolii. Najcenniejsze i najlepszej jakości owoce wzrastają w północno-centralnej części Chin, Ningxia oraz na zalewowych terenach Żółtej Rzeki i w zachodniej części Chin – Xinjiang.

Co ciekawe jagody te plasuje się na pierwszym miejscu listy ponad 8 tysięcy żywności ziołowej należącej do Tradycyjnej Medycyny Chińskiej! Swoją nazwę jagody Goji uzyskały najprawdopodobniej od nazwy obszaru Gojal, gdzie u podnóża Himalajów występuje ich najwięcej

Chińczycy wierzą, że owoc ten ma znaczący wpływ na wydłużenie długości życia. Wiąże się z tym legenda o Li Qing Yen, który spopularyzował jagody goji oraz żeń-szeń. Ponoć żył on 252 lat (1678-1930) i codziennie spożywał goji. Co więcej podobno ta jego ekstremalna długowieczność jest dobrze udokumentowana. Według legendy Li Qing Yen w wieku 11 lat spotkał 3 mędrców, którzy mieli ponad 300 lat. To właśnie oni nauczyli go sztuki długowieczności, odpowiedniej diety i zielarstwa. Później, gdy miał 50 lat miał okazje spotkać innego mędrca, który żył 500 lat. Li nauczył się od niego, codziennego spożywania zupy właśnie z jagód goji.

Z tym magicznym owocem związana jest także inna legenda, która powstała w osiemsetnym roku za panowania dynastii Tang. Otóż historia głosi, że do wybudowanej studni przy buddyjskiej świątyni, przez wiele lat wpadały owoce goji z drzew rosnących nieopodal. Dzięki temu woda nabrała magicznych właściwości, a pielgrzymi gaszący nią pragnienie, zachowywali bardzo dobre zdrowie i dożywali późnych lat bez oznak starości – siwizny, pogorszonego wzroku, tracenia zębów. Jak się okazało, legenda ta nie była daleka od prawdy. Cenny skład jagód kolcowoju wskazuje na ich niesamowite lecznicze i odmładzające właściwości.

 

Co takiego mają w sobie jagody goji?

Owoc ten to wyjątkowo mocny antyutleniacz. Ze względu na substancje, które w sobie zawiera ma spory wpływ na zapobieganie procesom starzenia się. Posiada 18 rodzajów aminokwasów, 21 elementów śladowych, witaminę C, witaminy z grupy B, składniki mineralne: żelazo, wapń, cynk, selen, nienasycone kwasy tłuszczowe, flawonoidy oraz wiele innych. Pod względem wartości odżywczych zaszeregowany jest między najbardziej wartościowe owoce naszej planety.

 

Trochę liczb:

Wapń (112mg/100g), Potas (1.13 mg/100g), Żelazo (9mg/100g), Cynk (2mg/100g), Selen (50 mikrogramów/100g), Ryboflawinę (1.3mg/100g), Witaminę C (148mg/100g).

Jagody goji zawierają także wiele roślinnych substancji chemicznych: Beta-karoten: 7 mg/100 gramów suszonych owoców.

Szacuje się, że w 100 gramach tych suszonych jagód jest aż 2500 mg witaminy C!

Na co działają?

Jagody Goji mają niezwykły potencjał jeśli chodzi o wartości odżywcze. Wspomagają leczenie patogenicznych stanów serca, wątroby, śledziony, płuc i nerek. Zalecane na reumatyzm, wzmacniają stawy, kości, oraz system odpornościowy, wyszczuplają, opóźniają starzenie, poprawiają witalność, wzrok oraz tak, jak głoszą legendy zapewnią długowieczność. Szczególnie osoby żyjące w stresie powinny spożywać owoce goji. Pomagają one bowiem wyregulować pracę serca i ciśnienie krwi. Co ciekawe mają też dobroczynny wpływ na męską płodność i potencję.

Nie od dzisiaj wiadomo, że jagoda to najzdrowszy owoc. Już nasze prababcie wyznawały tą prawdę. W Polsce odmiana jagód goji nie jest póki co jeszcze aż tak popularna. Prawdopodobnie większość z Was czyta o nich po raz pierwszy. Aczkolwiek coraz częściej można spotkać je w sklepach ze zdrową żywnością, bez problemu zamówimy je również przez internet. Warto zgłębić ten temat. Obecnie poleca się jagody goji jako środek o wielokierunkowym oddziaływaniu prozdrowotnym, tj. jako roślinę wzmacniającą i regulującą pracę układu trawiennego, poprawiającą ostrość widzenia, wspomagającą funkcjonowanie układu odpornościowego, poprawiającą potencję, korzystnie oddziałującą na ogólną kondycję fizyczną organizmu oraz opóźniającą procesy starzenia.

 

Komentarze

comments